酒商　田尻本店　満寿泉

満寿泉(ますいずみ）　　　㈱桝田酒造店　　富山県富山市岩瀬町269

コストを度外視し、ひたすら酒質の向上に心血を注ぐ富山の誇る吟醸蔵。当店では蔵に近接した地の利を生かし、生酒も多数ご用意いたしております。生酒は、火入れによる加熱殺菌を施していないため独特のフレッシュさがある反面、酵母や酵素が生きているために温度変化に弱く風味が変わりやすいという弱点があります。当店では蔵より直送した生酒を－２度に保たれた保管庫で厳重に管理することにより、常に安定した品質で生酒をお届けしています。 満寿泉のお酒は冷蔵瓶貯蔵とサーマルタンクになり、品質が安定し大変美味しくなっております。

商品名	容量	価格	解説
純米大吟醸「紫寿」	~~1800ml~~	~~50,000~~円	~~これまで門外不出とされてきた蔵元のプライベートストック。すべてを超越した至極の味わい。~~
純米大吟醸「プラチナ寿」	1800ml 720ml	12,500円 6,000円	満寿泉の最高傑作、山田錦35％精白。満寿泉・寿の純米大吟醸バージョン。ラベルがプラチナ色なので｢プラチナ寿｣と呼んでいます。取扱店限定の希少品。生酒有り
大吟醸｢寿」	1800ml 720ml	11,000円 5,500円	蔵元の一番旨いお酒を造るという意志と、それに答える杜氏の実力が伺える素晴らしい大吟醸です。生酒有り
純米大吟醸	1800ml 720ml	8,500円 4,000円	控えめながら綺麗な香りと米の旨味が豊かな大吟醸。平成１７年ヴィノテーク誌で日本一になりました。
限定大吟醸	1800ml 　720ml	7,500円 3,500円	大吟醸という言葉が世の中に普及するより前に、満寿泉が初めて世に問うたハイレベルな大吟醸、山田錦らしいふくよかさの中にも切れがあります
大吟醸	1800ml 　720ml	5,000円 2,700円	能登杜氏が造る満寿泉のスタンダードな大吟醸。味わいに深みがある大吟醸です。
特選大吟醸	1800ml 　720ml	4,000円 2,200円	味、香り豊かな大吟醸。この酒も含め、これより上が満寿泉の良さが遺憾なく発揮されている大吟醸です。
「全麹」純米大吟醸	~~720ml~~	~~3,000円~~	全量麹米で仕込んだ大変濃醇なお酒季節限定で生酒もあります
やっぱり満寿泉	720ml	2,800円	通常の酒の倍の麹米を使用、濃くたっぷりとした味わい。
純米大吟醸 SUPECIAL	720ml	5,000円	純米大吟醸をフランスの白ワイン熟成に使った樽で熟成させました。その味わいは和と洋の華麗なる融合！！
純米原酒 SUPECIAL	720ml	3,000円	純米大吟醸SUPECIALで使ったワイン樽で、もう一度純米原酒を熟成させました。原酒の力強さと、樽の力強さのバランスが絶品！！
純米吟醸	1800ml 　720ml	3,000円1,700円	フルーティーで華やかな香りで味わいしっかりな辛口、という満寿泉の特徴がよく出ています。コストパフォーマンス高し！！生酒有り
本格辛口「通」	1800ml 　720ml	2,500円 1,300円	岩瀬にあります老舗料亭｢松月｣のしっかりした魚料理に合うように、しっかりと強めな味わいのお酒です。
本醸造原酒「酔」	1800ml 　720ml	2,400円 1,300円	加水しない原酒なのでアルコール度数も高くしっかりとした骨格です。
吟醸	1800ml 　720ml	2,500円 1,300円	吟醸の華やかな香りが上品に、ほんのりと香る辛口。
純米	1800ml 　720ml	2,500円1,300円	純米酒らしい豊かな味わいのお酒。冷よし、燗よし。生酒有り
純米酒　冴	1800ml 　720ml	2,800円 1,500円	通常の純米酒よりこだわって造っています。山田錦100％の純米酒。生酒有り
富山県産山田錦純米吟醸	1800ml 　720ml	3,200円 1,800円	富山県産の山田錦で造った純米吟醸。取扱店限定酒。生酒有り（生の取扱店はさらに限定的）
マス印	１８００ｍｌ	2,000円	旧１級規格の本醸造タイプ。豊かな味わいで、冷よし、燗よし。
白ラベル	1800ml 　720ml	1,700円	満寿泉の蔵人の定番晩酌酒。普通酒なのですが、一部山田錦使っているという、贅沢な普通酒！安いのに驚きの旨さ！！
しぼりたて新酒	1800ml 　720ml	2,400円 1,200円	冬に酒造りをはじめて最初に出荷されるのがこのしぼりたてです。アルコールが19度以上あり、コクのある旨さです。
カメ一号	1800ml 　720ml	4,000円 1,900円	大きな大きな素焼きのカメで仕込みました。だからカメ一号。少し甘口でフルーティーな香味。地元富山の若手酒販店の勉強会グループ９軒限定のオリジナル酒。生酒有り
純米生原酒	1800ml 　720ml	2,500円1,400円	満寿泉らしい旨さが生のまま、原酒のままで、瓶の中に閉じ込められています。生酒なので要冷蔵
生純米吟醸	1800ml 　720ml	3,000円1,700円	この価格では絶品です。驚異のコストパフォーマンス。勿論、無濾過生原。　生酒なので要冷蔵。
PERO（ペロ）	1800ml 　720ml	2,500円1,300円	低アルコール（12％）のお酒。軽やかな甘口で、女性が気軽に飲める、がコンセプト。ＰＯＰなラベルも目を引きます。
純米大吟醸　　　ＢＯ（ボ）	720ml	3,500円	ＢＯと書いて（ぼ）と読みます。山田穂（やまだぼ）という、山田錦の先祖のお米で造ったお酒。キレの良い辛口。
貴醸酒	500ml	2,200円	仕込み水の代わりにお酒を使って仕込みます。とても甘口のお酒です。上品な甘さと綺麗な口溶けで、高級なスイーツのよう。
貴醸酒で造った貴醸酒	500ml	3,000円	さらに貴醸酒を使って仕込んだ貴醸酒です。コクのある甘みと、独特の熟成感が加わってきます。